お召し上がり方 | まいもん工房

2022/11/02 13:31

<ゆで方>

鍋にたっぷりの水を入れて沸騰したら米粉麺を入れてください。

ゆで時間は約5〜7分ですが、お好みで調整してください。

※ご注意
製造工程上、色むら等ができる場合がございますが、品質上問題はありませんので予めご了承ください。



<お奨めレシピ>

フィジリのカプレーゼ風サラダ(1人前)

①まるでパスタな米粉麺を茹でて冷水でしめる。
 (茹で時間の目安5~7分)

②米粉麺にオリーブオイルをからめ塩コショーを合わせる。

③食べやすい大きさに切ったトマトとモッツアレラチーズをまぶし、バジルをのせる。

まるでパスタな米粉麵……100g
トマト……1個
バジル……数枚
モッツァレラチーズ……150g
オリーブオイル……適量
 塩コショー……適量

プレーンフィジリのオルトラーナ(菜園)風(1人前)


①ブロッコリーを下茹でしておく。

②フライパンにオリーブオイルを入れスライスしたニンニクを入れる。

③ニンニクに適度に色が付いたら野菜を炒め塩・コショーで味を調える。

④まるでパスタな米粉麺を茹でる。
 (茹で時間の目安5~7分)

⑤茹で上がったら炒めた野菜とあえる。

まるでパスタな米粉麺……100g
調理用トマト……1個
パプリカ(黄)……50g
ブロッコリー……100g
ニンニク……1片
オリーブオイル……大さじ2杯
 塩・コショー……適量

※ご注意
製造工程上、色むら等ができる場合がございますが、品質上問題はありませんので予めご了承ください。